Nguyễn Lê Quốc Tuấn, một cái tên nổi tiếng trong ngành bán lẻ và thực phẩm, đã quyết định chuyển hướng sang một con đường mới khi thành lập Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay. Với mong muốn xây dựng một doanh nghiệp mà khách hàng quay lại vì sự tin tưởng, hiểu biết và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm, Tuấn đã rời bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để bắt đầu hành trình khởi nghiệp với Hương Quê Foods.
Tuấn, sinh viên 8x gốc Huế, đã có một hành trình đầy thú vị và phong phú trong ngành kinh doanh. Từ việc làm nhân viên tại Thế giới Di động vào năm 2007, anh đã lần lượt đảm nhiệm nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng, bao gồm Giám đốc ngành hàng phụ kiện, Phó giám đốc kinh doanh, Giám đốc mua hàng của chuỗi Bách Hóa Xanh. Vào năm 2018, anh quyết định dừng lại và quay về để hỗ trợ gia đình điều hành Sông Hương Foods.
Tại Sông Hương Foods, Tuấn đã góp phần phát triển thêm các dòng sản phẩm mới và xây dựng các nhà máy để sản xuất sản phẩm. Trong giai đoạn 2021-2022, công ty đã đều đặn xuất khẩu sản phẩm tới nhiều thị trường trên thế giới, trong đó có cả Mỹ. Tuy nhiên, Tuấn lại bất ngờ rẽ lối khi thành lập Hương Quê Foods để sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay.
Tuấn chia sẻ rằng quyết định này bắt nguồn từ một nghịch lý đã khiến anh trăn trở trong một thời gian dài: bản thân ăn chay trường 16 năm, nhưng lại bán đồ mặn. Anh muốn tạo ra một doanh nghiệp với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Từ đó, Hương Quê Foods được gây dựng và phát triển dựa trên 5 giá trị cốt lõi, gồm chân thành, ăn chay, giúp đỡ, ngăn nắp và làm việc thiện mỗi ngày.
Khác với nhiều doanh nhân có khát vọng tạo ra lợi nhuận khổng lồ, Tuấn không có tham vọng giàu có. Thay vào đó, ước mơ của anh là giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Hiện tại, thị trường đồ chay ở Việt Nam còn nhỏ, nhưng Tuấn tin rằng nếu chia sẻ và làm đúng, thì sẽ tạo ra một thị trường lớn thực sự.
Hương Quê Foods hiện có hơn 100 nhân sự, một kênh bán hàng và 3 nhà máy, với sản phẩm xuất khẩu sang Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức. Về mục tiêu doanh thu, Hương Quê Foods không đặt mục tiêu cao về doanh số mà tập trung vào việc tạo ra các sản phẩm chất lượng và khiến khách hàng tin tưởng.
Thành lập vào tháng 6/2024, Hương Quê Foods đã đạt doanh thu khoảng 7 tỷ đồng/tháng trong năm đầu tiên. Công ty hiện đang có lãi và đang tiếp tục phát triển với sứ mệnh mang đến cho khách hàng những sản phẩm thuần chay chất lượng cao.
Có thể thấy, hành trình của Nguyễn Lê Quốc Tuấn là một minh chứng cho việc dám theo đuổi đam mê và không ngừng đổi mới. Việc thành lập Hương Quê Foods không chỉ thể hiện sự quyết tâm của Tuấn mà còn thể hiện sự quan tâm của anh đối với sức khỏe và hạnh phúc của khách hàng.
Định hướng của Hương Quê Foods trong thời gian tới được kỳ vọng sẽ tạo ra nhiều ảnh hưởng tích cực trong ngành thực phẩm thuần chay tại Việt Nam cũng như các thị trường quốc tế mà công ty đang hướng tới.