Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi thực hiện sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và giúp Ủy ban Nhân dân thành phố quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như thực hiện các hoạt động kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhận nhiều nhiệm vụ quan trọng. Một trong những nhiệm vụ nổi bật là cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi chúng được vận chuyển ra khỏi địa bàn. Bên cạnh đó, sở sẽ cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Đây là những nhiệm vụ then chốt nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và hỗ trợ xuất khẩu sản phẩm thực phẩm.
Ngoài ra, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ tiếp nhận và xử lý các đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi. Sở cũng sẽ cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở sản xuất thực phẩm đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. Việc này nhằm nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn cho các sản phẩm thực phẩm được lưu hành trên thị trường.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ không chỉ tập trung vào một lĩnh vực cụ thể mà sẽ quản lý an toàn thực phẩm trên phạm vi rộng, bao gồm cả các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng cũng như an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối. Việc thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm này cũng sẽ được sở thực hiện.
Một nhiệm vụ quan trọng khác của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc của các sản phẩm thực phẩm không an toàn. Điều này bao gồm việc điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM. Khi cần thiết, sở sẽ tiến hành kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thể hiện sự quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở An toàn thực phẩm sẽ đóng vai trò là cầu nối quan trọng giữa các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người tiêu dùng, giúp nâng cao hiệu quả quản lý và đảm bảo an toàn cho thực phẩm lưu hành trên thị trường.