Ăn uống lành mạnh – Taichinhtoancau.com https://taichinhtoancau.com Trang thông tin tài chính toàn cầu Tue, 09 Sep 2025 00:59:12 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/media/2025/08/taichinhtoancau.svg Ăn uống lành mạnh – Taichinhtoancau.com https://taichinhtoancau.com 32 32 Cách giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ đơn giản bạn nên biết https://taichinhtoancau.com/cach-giam-nguy-co-benh-tim-mach-va-dot-quy-don-gian-ban-nen-biet/ Tue, 09 Sep 2025 00:59:10 +0000 https://taichinhtoancau.com/cach-giam-nguy-co-benh-tim-mach-va-dot-quy-don-gian-ban-nen-biet/

Những trường hợp tử vong đột ngột do đột quỵ và các bệnh lý tim mạch đã gây nên nhiều tiếc thương cho gia đình và bạn bè trong thời gian gần đây. Mới đây nhất, Phó Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học FPT, nguyên Chủ tịch FPT Software Hoàng Nam Tiến đã ra đi ở tuổi 56 vì đột quỵ và ngừng tim. Trước đó, nhà quay phim Vương Khánh Trần Linh cũng qua đời ở tuổi 43 do nhồi máu cơ tim cấp. Ca sĩ Hà Lan Phương mất đột ngột vì nhồi máu cơ tim và tắc nghẽn động mạch khi mới 48 tuổi. Nghệ sĩ Chí Tài cũng qua đời vì đột quỵ não năm 2020, khi ông 62 tuổi. Những trường hợp này là lời cảnh báo về nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý tim mạch đang ngày càng gia tăng.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các báo cáo nghiên cứu quốc tế, bệnh mạch vành (Ischemic Heart Disease – IHD) chiếm khoảng 15,85% tổng số ca tử vong toàn cầu, trong khi đột quỵ (Stroke) chiếm khoảng 10,91%. Đặc biệt, nguy cơ tử vong do những bệnh này tăng dần theo độ tuổi, nhưng cũng không hiếm gặp ở người trẻ nếu có yếu tố nguy cơ tiềm ẩn.

Mạch máu là hệ thống vận tải sống còn, mang máu giàu oxy và dưỡng chất đến não, tim, thận và các cơ quan. Khi xảy ra đột quỵ hoặc ngừng tim, máu ngừng chảy đến não chỉ trong vài phút sẽ khiến hàng triệu tế bào thần kinh chết đi. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) cho biết mỗi phút trì hoãn điều trị trong đột quỵ thiếu máu, khoảng 1,9 triệu neuron não bị mất. Sau mỗi giờ không được can thiệp, não mất khoảng 120 triệu neuron và 830 tỷ synapse, tương đương với 3,6 năm lão hóa não.

Để giảm thiểu nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch, các chuyên gia y tế đã chỉ ra một số yếu tố ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mạch máu như huyết áp cao, rối loạn mỡ máu, hút thuốc, uống rượu thường xuyên, stress kéo dài, ít vận động và di truyền. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe mạch máu, chúng ta cần thực hiện các biện pháp sau:

– Ăn uống lành mạnh: Một chế độ ăn giàu rau xanh, trái cây, hạt nguyên cám, cá béo, sử dụng dầu olive, dầu từ quả bơ hay các loại chất béo không bão hòa đơn. Hạn chế ăn thực phẩm quá mặn, quá ngọt, thịt đỏ và thức ăn chiên rán.

– Vận động đều đặn: Tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần để giảm huyết áp, cải thiện lưu thông máu và duy trì độ đàn hồi của thành mạch.

– Tránh hoàn toàn thuốc lá và khói thuốc: Hút thuốc lá hoặc hít phải khói thuốc đều làm co thắt mạch máu và phá hủy lớp nội mạc, làm tăng nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

– Quản lý stress: Stress mãn tính kích thích tiết hormone cortisol, dẫn đến viêm, tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu. Các biện pháp đơn giản như thiền định, yoga, hít thở sâu, ngủ đủ giấc và dành thời gian thư giãn ngoài thiên nhiên có thể giúp cân bằng lại hệ thần kinh và bảo vệ thành mạch.

– Theo dõi thường xuyên các chỉ số nguy cơ: Để duy trì sức khỏe mạch máu lâu dài, cần thường xuyên kiểm tra và giữ các chỉ số ở mức lý tưởng, bao gồm huyết áp, LDL cholesterol, đường huyết lúc đói và chỉ số BMI.

Nhìn chung, trong nhịp sống hiện đại, con người thường ít dành thời gian chăm sóc bản thân. Vì vậy, mỗi người hãy chú ý đến sức khỏe của mình, thực hiện các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ mạch máu và ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch.

]]>
Người đàn ông giảm 10kg sau khi từ bỏ thực phẩm siêu chế biến https://taichinhtoancau.com/nguoi-dan-ong-giam-10kg-sau-khi-tu-bo-thuc-pham-sieu-che-bien/ Fri, 29 Aug 2025 07:14:11 +0000 https://taichinhtoancau.com/nguoi-dan-ong-giam-10kg-sau-khi-tu-bo-thuc-pham-sieu-che-bien/

Steffan Rhys, một phóng viên người Anh, đã có một quyết định đáng chú ý khi loại bỏ hoàn toàn đường và thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn uống hàng ngày của mình vào tháng 1/2024. Lúc đó, anh cảm thấy cơ thể mình ì ạch, mệt mỏi và chướng bụng sau kỳ nghỉ lễ. Tuy nhiên, việc từ bỏ thực phẩm siêu chế biến lại không hề khó khăn đối với anh.

Thực phẩm siêu chế biến được định nghĩa là những loại thực phẩm chứa thành phần không xuất hiện trong căn bếp gia đình hoặc đã trải qua quy trình xử lý công nghiệp phức tạp. Theo bác sĩ người Anh Chris Van Tulleken, nếu một sản phẩm được bọc trong nhựa hay nilon và có ít nhất một thành phần lạ với căn bếp thông thường, đó là thực phẩm siêu chế biến.

Sau khi áp dụng chế độ ăn không UPF (thực phẩm siêu chế biến), Steffan Rhys đã nhận thấy 4 thay đổi lớn. Thứ nhất, anh đã giảm khoảng 10kg sau 18 tháng cắt bỏ thực phẩm siêu chế biến. Thực phẩm siêu chế biến thường chứa nhiều calo, giàu đường, muối hoặc chất béo không lành mạnh nhưng lại nghèo dinh dưỡng.

Thứ hai, việc tập luyện đã trở nên dễ dàng hơn đối với Steffan Rhys. Trong suốt 18 tháng qua, anh không hề tăng tần suất tập luyện, nhưng anh nhận thấy cơ thể mình thích nghi với vận động tốt hơn rõ rệt. Anh đã đạt ba kỷ lục cá nhân ở cự ly half-marathon và hai lần phá kỷ lục 10 km của chính mình.

Thứ ba, Steffan Rhys đã khám phá ra nhiều hương vị mới lạ và bắt đầu gắn bó với những thực phẩm trước kia gần như không đụng tới như đậu gà, đậu bơ, đậu lăng, các loại hạt và sữa chua Hy Lạp.

Thứ tư, anh hiểu rõ những gì mình đang ăn và đã thay đổi hoàn toàn cách nhìn nhận thực phẩm. Anh không muốn tiếp tục chi tiền cho các tập đoàn thực phẩm lớn với cách tiếp cận mang tính thao túng.

Bữa ăn điển hình trong ngày của Steffan Rhys rất đơn giản và giàu dinh dưỡng. Bữa sáng của anh gồm sữa chua Hy Lạp kèm các loại hạt và trái cây tươi. Bữa trưa thường gồm đậu lăng nấu với nhiều loại rau và một phần sốt tự làm từ đậu gà hoặc đậu bơ. Bữa tối ưu tiên các loại cá trắng như cá tuyết, cá basa, hoặc cá hồi, ăn kèm đậu bơ hoặc đậu gà trộn với hành tây, lá bạc hà và nước cốt chanh.

Việc loại bỏ thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn uống hàng ngày đã giúp Steffan Rhys có một cuộc sống khỏe mạnh hơn và yêu thích hơn hương vị tự nhiên của thực phẩm.

]]>
Ăn uống theo kiểu MediterAsian giúp sống thọ, ngừa bệnh tật https://taichinhtoancau.com/an-uong-theo-kieu-mediterasian-giup-song-tho-ngua-benh-tat/ Wed, 20 Aug 2025 00:59:20 +0000 https://taichinhtoancau.com/an-uong-theo-kieu-mediterasian-giup-song-tho-ngua-benh-tat/

Tiến sĩ William Li, một bác sĩ và nhà khoa học thực phẩm nổi tiếng, đã chia sẻ về chế độ ăn kiêng số 1 mà ông áp dụng để đánh bại bệnh tật và sống thọ hơn. Với kinh nghiệm 20 năm nghiên cứu về chế độ ăn uống và sức khỏe, ông đã đưa ra 6 nguyên tắc ăn uống chính của chế độ MediterAsian, kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Địa Trung Hải và châu Á.

Nấm là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng (Ảnh minh họa: Britannica).
Nấm là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng (Ảnh minh họa: Britannica).

Chế độ ăn này tập trung vào các thực phẩm tự nhiên, lấy cảm hứng từ các khu vực được gọi là vùng xanh, nơi mọi người sống thọ hơn và khỏe mạnh hơn. Tiến sĩ Li tin rằng, bằng cách áp dụng chế độ ăn này, chúng ta có thể giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường sức khỏe miễn dịch.

6 nguyên tắc ăn uống chính của MediterAsian bao gồm:

1. Trái cây: Táo, lê, bưởi, và bơ là những loại trái cây giàu dinh dưỡng, giúp giảm mỡ, cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Táo là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin tuyệt vời, giúp giảm mỡ trong cơ thể và cải thiện sức khỏe đường ruột. Lê chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Bưởi chứa flavonoid và vitamin C, giúp chống lại bệnh tật và viêm nhiễm. Bơ chứa chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giúp giảm nồng độ cholesterol LDL xấu trong máu.

2. Rau: Súp lơ xanh, đậu nành, cà rốt, và nấm là những loại rau giàu dinh dưỡng, giúp bảo vệ tế bào gốc, cải thiện sức khỏe đường ruột và trao đổi chất. Súp lơ xanh chứa nhiều sulforaphane, giúp bảo vệ tế bào gốc và cải thiện sức khỏe đường ruột. Đậu nành chứa nhiều protein và chất xơ, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường. Cà rốt chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Nấm chứa chất xơ hòa tan, giúp kích thích cơ chế phòng vệ và phát triển các mạch máu mới.

3. Cây họ đậu: Đậu trắng, đậu lăng là những loại đậu giàu dinh dưỡng, giúp giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch và cung cấp protein hợp lý. Đậu trắng chứa nhiều chất xơ và protein, giúp giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch. Đậu lăng chứa nhiều chất xơ và protein, giúp cung cấp năng lượng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

4. Giấm táo, đậu tương lên men và dầu ô liu: Đây là những thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ mắc bệnh. Giấm táo chứa axit axetic, giúp giảm mỡ trong cơ thể và cải thiện độ nhạy insulin. Đậu tương lên men chứa các hoạt chất sinh học, giúp chống lại tế bào mỡ. Dầu ô liu nguyên chất chứa polyphenol, giúp kích hoạt khả năng bảo vệ sức khỏe.

5. Hải sản: Cá hồi, trứng cá, cá mòi là những loại hải sản giàu dinh dưỡng, giúp giảm viêm nhiễm và cải thiện quá trình trao đổi chất. Cá hồi chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm nhiễm và cải thiện quá trình trao đổi chất. Trứng cá chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm nhiễm và cải thiện sức khỏe tim mạch. Cá mòi chứa các hoạt chất sinh học, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và giảm cholesterol trong máu.

6. Các loại trà: Trà Matcha, trà ô long là những loại trà giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và giảm nguy cơ mắc bệnh. Trà Matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại tác động trao đổi chất của chế độ ăn nhiều chất béo. Trà ô long chứa các hoạt chất sinh học, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất tổng thể.

Với 6 nguyên tắc ăn uống chính này, chế độ ăn kiêng MediterAsian của tiến sĩ William Li có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh và sống thọ hơn. Để tìm hiểu thêm về chế độ ăn này, bạn có thể tham khảo thêm thông tin tại https://www.drwilliamli.com/ hoặc tìm đọc cuốn sách “Ăn uống để sống thọ” của tiến sĩ William Li.

]]>
Tống Tổ Nhi bị ảnh hưởng sức khỏe vì áp lực trốn thuế và ngoại hình https://taichinhtoancau.com/tong-to-nhi-bi-anh-huong-suc-khoe-vi-ap-luc-tron-thue-va-ngoai-hinh/ Tue, 29 Jul 2025 16:14:09 +0000 https://taichinhtoancau.com/tong-to-nhi-bi-anh-huong-suc-khoe-vi-ap-luc-tron-thue-va-ngoai-hinh/

Sức khỏe của nữ diễn viên Tống Tổ Nhi hiện đang là tâm điểm chú ý của công chúng Trung Quốc. Hình ảnh mới nhất của cô trên phim trường Biểu muội vạn phúc cho thấy sự gầy gò và thiếu sức sống rõ ràng. Từ khóa ‘Sao Tống Tổ Nhi gầy thế?’ đã trở thành chủ đề được tìm kiếm nhiều trên mạng xã hội Trung Quốc vào ngày 20/7. Nhiều người hâm mộ bày tỏ sự lo lắng khi nhìn thấy hình ảnh gần đây của nữ diễn viên sinh năm 1998.

Hình ảnh trước đây và hiện tại của Tống Tổ Nhi. Ảnh: QQ.
Hình ảnh trước đây và hiện tại của Tống Tổ Nhi. Ảnh: QQ.

Tống Tổ Nhi gần đây đã thực hiện việc giảm cân để phù hợp với các vai diễn trong phim. Trước khi tạm dừng hoạt động vì nghi vấn trốn thuế vào cuối 2023, cô đã tham gia quay liên tiếp 3 bộ phim. Trong đó, cô phải giảm khoảng 10 kg để phù hợp với vai diễn trong bộ phim cổ trang Khom lưng. Bộ phim Biểu muội vạn phúc cũng yêu cầu cô duy trì vóc dáng mảnh mai. Kết hợp với việc tiêu hao năng lượng khi quay phim liên tục ở Hoành Điếm dưới nhiệt độ 40 độ C, cân nặng của Tống Tổ Nhi đã giảm rõ rệt.

Tống Tổ Nhi ảnh 1
Tống Tổ Nhi ảnh 1

Tống Tổ Nhi từng tiết lộ về phương pháp giảm cân của mình trong một chương trình, bao gồm việc chỉ ăn một quả táo mỗi bữa ăn và dùng sữa chua ít calo, rau khô làm đồ ăn vặt. Điều này đã khiến nhiều người lo lắng về sức khỏe của cô. Đa số ý kiến trên mạng xã hội đều cho rằng việc giảm cân cực đoan của Tống Tổ Nhi vượt quá giới hạn sức khỏe và chỉ trích tiêu chuẩn ngoại hình khắc nghiệt của ngành giải trí Trung Quốc.

Trieu Vy ngay cang khon don hinh anh
Trieu Vy ngay cang khon don hinh anh

Tống Tổ Nhi nổi tiếng với vai diễn Na Tra trong Bảo Liên Đăng tiền truyện và vướng nghi vấn trốn thuế 45 triệu NDT vào năm 2023. Cô đã tạm dừng hoạt động một thời gian trước khi quay lại với làng giải trí.

]]>