Cà phê – Taichinhtoancau.com

Cửa hàng cà phê nguy cơ đóng cửa vì doanh thu quá thấp

Linh — Mon, 22 Sep 2025 08:14:19 +0000

Nhiều quán cà phê tại Việt Nam đang đối mặt với nguy cơ đóng cửa do doanh thu quá thấp. Một trường hợp đáng chú ý là chị T., chủ một quán cà phê tại Hà Nội, người đã chia sẻ trên mạng xã hội về tình hình khó khăn của quán mình. Trung bình mỗi ngày, quán của chị T. chỉ bán được 9 ly nước, mang lại doanh thu khoảng 351.000 đồng. Sau nhiều nỗ lực để duy trì, chị T. đã quyết định đóng cửa quán sau 30 ngày nữa.

Trước đó, chị T. đã đầu tư nhiều tâm huyết và kỳ vọng vào mô hình quán cà phê của mình, với không gian rộng rãi, thoáng mát và đồ uống chất lượng. Tuy nhiên, thực tế lại hoàn toàn trái ngược. Quán luôn trong tình trạng vắng khách, đặc biệt vào khung giờ từ 11h trưa đến 4h chiều, nhân viên gần như không có việc để làm. Doanh thu tháng đầu chỉ đạt khoảng 25 triệu đồng, những tháng sau còn thấp hơn.

Trong bối cảnh doanh thu không đủ bù đắp các chi phí cố định như tiền thuê mặt bằng, lương nhân viên và chi phí vận hành khác, chị T. đứng trước nguy cơ mất trắng toàn bộ 400 triệu đồng vốn đầu tư ban đầu. Trường hợp của chị T. không phải là hiếm gặp. Trên các hội nhóm Facebook dành cho chủ quán cà phê, ngày càng xuất hiện nhiều bài đăng thanh lý hoặc sang nhượng quán, từ những quán nhỏ lẻ đến các mô hình đầu tư quy mô.

Ông Trần Khánh Minh Sơn, chuyên gia F&B, nhận định rằng nỗi lo lớn nhất của các chủ quán là sợ không có khách. Khi quán rơi vào tình trạng ế khách, nhiều chủ quán dễ rơi vào tâm lý hoang mang, lo lắng cực độ, dẫn đến những quyết định thiếu sáng suốt. Có hai yếu tố tác động lớn đến tình hình kinh doanh cà phê hiện nay là sự thắt chặt chi tiêu của người tiêu dùng và mức độ cạnh tranh khốc liệt.

Tình hình kinh tế khiến người dân ưu tiên tiết kiệm, hạn chế chi tiêu cho các dịch vụ không thiết yếu. Nhiều người chuyển sang pha cà phê tại nhà hoặc chọn các quán bình dân với mức giá rẻ hơn. Khách hàng ngày càng nhạy cảm với giá cả, và họ chỉ sẵn sàng chi tiền cho những sản phẩm, dịch vụ mang lại giá trị tương xứng. Một quán dù sở hữu không gian đẹp và đồ uống ngon cũng khó giữ chân khách nếu không có mức giá hợp lý, hoặc các giá trị gia tăng.

Thị trường cà phê tại Việt Nam đang trở nên bão hòa. Quán liên tục mọc lên, từ các chuỗi lớn đến các quán nhỏ, ai cũng cố gắng tạo ra sự khác biệt. Cuộc đua về giá, chất lượng, không gian và trải nghiệm khách hàng ngày càng gay gắt. Nếu không có điểm nhấn độc đáo, chiến lược tiếp thị hiệu quả hay phân khúc khách hàng rõ ràng, quán mới rất khó tồn tại.

Để vượt qua khó khăn, các quán cà phê cần có chương trình khuyến mại để thu hút khách hàng, đồng thời thu thập ý kiến về chất lượng. Tăng doanh thu bằng cách bán kèm đồ ăn nhanh. Bên cạnh đó, chủ quán cũng cần tối ưu nhân sự, cắt giảm nhân viên, chủ quán tự làm việc trong giai đoạn khó khăn.

Kinh doanh cà phê không chỉ đòi hỏi đam mê mà còn cần sự tỉnh táo, chiến lược rõ ràng và khả năng thích nghi linh hoạt với thị trường đầy biến động. Các chủ quán cần tìm hiểu và nắm bắt nhu cầu của khách hàng, cũng như theo dõi xu hướng thị trường để có thể tồn tại và phát triển.

Hiện tại, nhiều người đang tìm kiếm những quán cà phê mới với không gian đẹp và đồ uống ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cà phê mới, hãy tham khảo các đánh giá và review từ khách hàng trên các trang web và mạng xã hội để có thể chọn được quán phù hợp với nhu cầu của mình.

Hội nhóm Facebook dành cho chủ quán cà phê

Tìm kiếm quán cà phê tại Hà Nội

Quảng Ngãi: Đại hội Đảng bộ xã không nhận hoa mừng, thay bằng ủng hộ cây giống giúp dân phát triển kinh tế

Linh — Sun, 14 Sep 2025 17:44:28 +0000

Xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi, đã phát động một chương trình kêu gọi ủng hộ sáng tạo nhằm hỗ trợ đồng bào dân tộc Xơ Đăng phát triển kinh tế bền vững. Thay vì nhận hoa chúc mừng trong Đại hội Đảng bộ xã lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030, diễn ra vào ngày 23 và 24 tháng 7, địa phương này đã kêu gọi các tổ chức và cá nhân hỗ trợ cây giống, phân bón và vật tư sản xuất.

Ông Võ Trung Mạnh, Bí thư Đảng ủy xã Tu Mơ Rông, cho biết quyết định không nhận hoa chúc mừng đại hội nhằm tập trung nguồn lực cho việc hỗ trợ người dân phát triển kinh tế. Với khoảng 1.300 hộ dân, trong đó 95% là người dân tộc Xơ Đăng, xã đang đối mặt với tỷ lệ hộ nghèo cao và đời sống khó khăn. Mục tiêu trọng tâm trong nhiệm kỳ 2025-2030 là nâng cao thu nhập và chất lượng cuộc sống cho người dân.

Một giải pháp then chốt là xây dựng các mô hình kinh tế có giá trị cao, phù hợp với điều kiện địa phương như cây dược liệu, cà phê, cây ăn quả và cây lâm nghiệp. Những loại cây trồng này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn giúp phủ xanh rừng, bảo vệ môi trường và tạo sinh kế bền vững.

Chương trình ‘Ươm mầm tương lai – Phát triển cây trồng bền vững Tu Mơ Rông’ được triển khai để huy động thêm nguồn lực xã hội hóa. Chương trình này tiếp nhận sự ủng hộ từ các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp nhằm hỗ trợ cây giống và vật tư sản xuất cho người dân.

Ngay sau khi thông báo được phát đi, nhiều đơn vị và cá nhân đã đăng ký tham gia ủng hộ. Xã cam kết sẽ tổng hợp và công khai minh bạch mọi sự đóng góp trên Cổng thông tin điện tử xã Tu Mơ Rông ngay sau khi đại hội kết thúc.

Hoàng Anh Gia Lai lãi 870 tỷ đồng quý 2, tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận cả năm

Linh — Sun, 07 Sep 2025 16:02:14 +0000

Công ty Cổ phần Hoàng Anh Gia Lai vừa công bố báo cáo tài chính quý 2 với những con số ấn tượng. Doanh thu thuần của công ty đạt 2.329 tỷ đồng, tăng hơn 50% so với cùng kỳ năm ngoái. Sự gia tăng đáng kể này đã giúp lợi nhuận sau thuế của công ty trong quý đạt 510 tỷ đồng, tăng 88%. Trong 6 tháng đầu năm, Hoàng Anh Gia Lai ghi nhận 3.709 tỷ đồng doanh thu thuần và 870 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế, tăng lần lượt 34% và 74% so với cùng kỳ năm 2024.

Đây cũng là lần đầu tiên doanh nghiệp của bầu Đức thoát lỗ lũy kế sau 4,5 năm, với lợi nhuận sau thuế chưa phân phối đạt 400 tỷ đồng tính đến ngày 30/6. Trước đó, công ty đã trải qua giai đoạn thua lỗ nặng, đặc biệt trong các năm 2016, 2019, 2020, với mức lỗ sau thuế lên đến 2.383 tỷ đồng vào năm 2020. Tuy nhiên, trong năm nay, doanh nghiệp đã hoàn thành hơn 60% kế hoạch lợi nhuận sau thuế trong 6 tháng đầu năm, nhờ doanh thu từ chuối duy trì ở mức cao và sắp tới sẽ ghi nhận doanh thu từ mảng sầu riêng.

Ông bầu Đức cho biết doanh thu sầu riêng sẽ được ghi nhận trong 6 tháng cuối năm và hứa hẹn đóng góp lớn vào tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận hợp nhất. Công ty cũng đang xem xét điều chỉnh tăng kế hoạch năm lên 1.500 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế. Ngoài ra, Hoàng Anh Gia Lai dự kiến ghi nhận khoản thu nhập bất thường hơn 1.000 tỷ đồng trong quý 3, và lợi nhuận sau thuế cả năm 2025 có thể đạt ngưỡng 2.500 tỷ đồng.

Song song với việc tăng trưởng doanh thu, công ty cho biết sẽ đầu tư trồng mới 2.000 ha cà phê chè và 2.000 ha dâu tằm từ tháng 7/2025. Đây là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa sản phẩm, gia tăng giá trị chuỗi cung ứng nông sản và đảm bảo tăng trưởng bền vững trong dài hạn. Đồng thời, lãnh đạo Hoàng Anh Gia Lai đã đẩy mạnh hoạt động gom cổ phiếu và chuẩn bị tăng vốn thông qua phát hành riêng lẻ.

Có thể thấy, Hoàng Anh Gia Lai đang trên đà phục hồi và phát triển mạnh mẽ. Với những kết quả tích cực trong 6 tháng đầu năm, công ty đang kỳ vọng sẽ đạt được mục tiêu lợi nhuận sau thuế 1.500 tỷ đồng trong năm nay. Việc đa dạng hóa sản phẩm, tăng cường đầu tư vào nông nghiệp và chuẩn bị tăng vốn sẽ giúp công ty tiếp tục duy trì tăng trưởng bền vững trong tương lai.

TPHCM xuất hiện quán cà phê ‘2 trong 1’ cho tài xế công nghệ sạc xe điện giữa đường

Linh — Wed, 03 Sep 2025 08:14:45 +0000

Trong bối cảnh thành phố Hồ Chí Minh đang tích cực triển khai các giải pháp để phát triển cơ sở hạ tầng hỗ trợ cho sự phát triển của xe điện, một xu hướng kinh doanh mới đang nổi lên và ngày càng phổ biến: kết hợp quán cà phê với trạm sạc xe điện. Mô hình này mang đến một giải pháp tiện lợi cho những tài xế công nghệ, những người thường xuyên di chuyển trên các tuyến đường và cần tìm nơi dừng chân để sạc pin xe điện của mình.

Mô hình quán cà phê kết hợp trạm sạc xe điện cho phép tài xế có thể sạc pin xe trong khi nghỉ ngơi, thưởng thức cà phê và thực hiện các giao dịch cần thiết. Điều này không chỉ giúp tài xế tiết kiệm thời gian mà còn cung cấp một giải pháp cho vấn đề sạc xe điện, vốn đang là một thách thức lớn đối với người sử dụng xe điện. Việc kết hợp này tạo ra một không gian tiện ích, nơi mà tài xế có thể thư giãn và chăm sóc xe của mình một cách tiện lợi.

Với sự phát triển của công nghệ xe điện và sự hỗ trợ từ chính phủ trong việc xây dựng cơ sở hạ tầng sạc điện, mô hình kinh doanh này dự kiến sẽ tiếp tục phát triển và mở rộng. Điều này không chỉ góp phần vào việc tăng cường sử dụng xe điện, giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn mang lại lợi ích kinh tế cho các doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực này.

Một số quán cà phê kết hợp trạm sạc xe điện đã bắt đầu xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận, đánh dấu sự khởi đầu của một xu hướng mới trong lĩnh vực dịch vụ cho xe điện. Các tài xế có thể dễ dàng tìm kiếm các địa điểm này qua các ứng dụng di động hoặc trang web để có thể sạc xe và thưởng thức cà phê trong một không gian thoải mái.

Nhìn chung, sự kết hợp giữa quán cà phê và trạm sạc xe điện đang là một mô hình kinh doanh sáng tạo và tiềm năng, góp phần hỗ trợ sự phát triển của xe điện và đáp ứng nhu cầu của tài xế trong việc tìm kiếm các giải pháp sạc điện tiện lợi.

Tìm hiểu thêm về các quán cà phê kết hợp trạm sạc xe điện tại Việt Nam và khám phá cách mà mô hình này đang thay đổi cách thức mà chúng ta nghĩ về việc sạc xe điện và thưởng thức cà phê trên đường đi.

Lợi ích và nguy hại của việc uống cà phê hàng ngày

Linh — Mon, 18 Aug 2025 01:01:23 +0000

Cà phê là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là ở Mỹ, nơi mà hai phần ba dân số uống cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều tranh cãi về lượng cà phê an toàn và tác động của nó đối với sức khỏe. Một nghiên cứu gần đây của Đại học Harvard đã chỉ ra rằng uống cà phê hàng ngày có thể giúp phụ nữ lão hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Nghiên cứu của Harvard đã theo dõi gần 50.000 phụ nữ trong suốt 30 năm và phát hiện ra rằng uống từ một đến ba tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm tỷ lệ tử vong và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ nhiều cà phê có thể làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Một bài báo năm 2022 trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều cà phê và nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người bị tăng huyết áp.

Lợi ích, nhược điểm và liều lượng phù hợp của cà phê đều phụ thuộc vào lối sống và sức khỏe tổng thể của mỗi người. Các chuyên gia sức khỏe luôn khuyên rằng nên uống cà phê điều độ mỗi ngày. Theo khuyến nghị của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), mức an toàn cho lượng caffeine hàng ngày là 400 miligam, tương đương với khoảng 3-4 tách cà phê.

Deepak Chopra, một tác giả và người ủng hộ y học thay thế, chia sẻ rằng ông uống hai đến ba tách cà phê mỗi ngày trước buổi trưa, vì ông tin rằng lượng caffeine này vẫn nằm trong phạm vi an toàn. Tuy nhiên, Roxana Ehsani, một chuyên gia dinh dưỡng, cũng nhấn mạnh rằng mỗi người có một ngưỡng dung nạp caffeine khác nhau. Một số người có thể cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn chỉ sau một hoặc hai tách cà phê.

Vì vậy, điều quan trọng là phải lắng nghe cơ thể và điều chỉnh lượng cà phê phù hợp. Phụ nữ mang thai, trẻ em và những người mắc bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim mạch nên lưu ý đến lượng cà phê và caffeine tiêu thụ. Các chuyên gia khuyên rằng nên uống nước hoặc ăn trước khi uống cà phê để tránh giảm cảm giác thèm ăn.

Tóm lại, uống cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được tiêu thụ đúng cách. Điều quan trọng là phải biết lắng nghe cơ thể, điều chỉnh lượng cà phê phù hợp và không vượt quá mức an toàn khuyến nghị. Bằng cách đó, chúng ta có thể tận hưởng lợi ích của cà phê mà không phải lo lắng về tác động tiêu cực đến sức khỏe.